Café NICARAGUA Jinotega
Café du Nicaragua Jinotega Région : Jinotega Variété : Arabica – Typica – Bourbon – Caturra Altitude : 1200m-1400 m Process : Lavé Période de récolte : Décembre à Mars Répertoire : gourmand – fruité Arômes : Amande, noisette, chocolat, mandarine, caramel Score du café 0 /100 Ce café est produit dans la région montagneuse […]
Café MEXIQUE Veracruz
Café du Mexique Veracruz Région : Veracruz Variété : Arabica – Typica / Pluma Altitude : 1200m – 1700m Process : Lavé Période de récolte : Octobre à Mars Répertoire : gourmand – fruité Arômes : Agrume, Chocolats, Végétal Score du café 0 /100 L’histoire de ce Café Au Mexique, les régions de production de […]
Décaféiné Bio MEXIQUE Santa Fe
Café en grain décaféiné bio du Mexique – Santa Fé Région : Chiapas Variété : Arabica – Catimor / Caturra rouge / Sarchimor / Costa Rica Altitude : 1200m – 1320m Process : Lavé – Décaféiné à l’eau Période de récolte : août à décembre Répertoire : Gourmand – épicé Arômes : tabac, noisette Score […]
Café Bio COLOMBIE Fábrica de Nubes
Café certifié bio de Colombie – Fábrica de Nubes Région : Tolima, Planadas Variété : Arabica – Caturra rouge, Castillo, Colombia Altitude : 1600m-2000m Process : Lavé Période de récolte : mai à juillet Répertoire : Gourmand – Fruité Arômes : cacao, sucre brun, agrume, fruits secs Score du café 0 /100 Un Café Né […]