Le Blog des Cafés Breizhiliens

Café Glacé, Frappé ou Cold Brew : lequel choisir cet été ? Découvrez les secrets de préparation, les différences de goût et nos conseils de torréfacteur pour offrir la fraîcheur parfaite à vos clients. 🧊☕

Pourquoi choisir la torréfaction locale ? Fraîcheur, maîtrise artisanale des profils de cuisson, SAV réactif et engagement auprès des petits producteurs. Les clés d’un café d’exception.

Machine à café CHR : contrat fournisseur vs libre choix ? Analysez l’impact sur la rentabilité café restaurant. Découvrez pourquoi le libre choix café CHR et un torréfacteur local CHR sont clés pour la qualité café restaurant. Guide pour bien choisir machine à café hôtel ou restaurant.

Lait frais ou lait en poudre : quel choix pour une machine à café professionnelle en 2025 Dans l’univers du café, les boissons lactées occupent

Les Cafés Breizhiliens vous guident pour prendre soin de votre précieuse machine et continuer à savourer un café d’exception jour après jour.

Amateurs de café, de l’espresso matinal au latte réconfortant, vous voilà familiers avec ce rituel savoureux. Mais avez-vous déjà songé à la seconde vie de ce petit trésor granuleux qui termine souvent sa course à la poubelle ? Le marc de café, loin d’être un simple déchet, regorge de propriétés étonnantes.