Au-delà du café : Et si vous succombiez aux Lattes colorés (Matcha & Ube) ?

Chez Les Cafés Breizhiliens, la passion de la torréfaction artisanale et du bon grain coule dans nos veines. Mais nous savons aussi que les pauses gourmandes d’aujourd’hui aiment se réinventer !

Entre recherche de bien-être, envie de douceur et rituels réconfortants, les boissons “bien-être” ou superfood lattes ont fait une entrée fracassante dans nos tasses. Que ce soit pour remplacer le café de l’après-midi, varier les plaisirs au bureau ou proposer une carte originale dans votre établissement, laissez-nous vous présenter deux pépites colorées et 100 % naturelles qui font vibrer nos cœurs de passionnés.

🍵 1. Le Matcha Latte : L'énergie douce du Japon

Originaire du Japon, le thé matcha n’est plus à présenter. Mais attention : tous les matchas ne se valent pas !

Pour vous offrir une expérience d’exception, nous avons sélectionné la poudre de thé vert Matcha Bio Anatae. Cultivé dans le respect du vivant, ce matcha d’une qualité remarquable offre une couleur vert émeraude vibrante et une texture d’une finesse incomparable.

Son profil gustatif : Doux, végétal et totalement dépourvu d’amertume.
Ses bienfaits : Riche en antioxydants et en L-théanine, il procure une énergie stimulante et durable, sans le coup de fatigue.
Comment le déguster : Fouetté dans un peu d’eau chaude, puis allongé avec un lait bien mousseux pour un Matcha Latte réconfortant.

💜 2. L'Ube Latte (TALA™) : La vague violette naturellement magique

C’est la grande nouveauté qui fait sensation : la Poudre d’Ube Bio TALA™.

L’ube (prononcé ou-bé) est une patate douce violette originaire des Philippines, reconnue pour sa teinte spectaculaire et sa douceur naturelle. 100 % pure, vegan et sans aucun sucre ni colorant ajouté, cette poudre végétale transforme vos pauses sucrées en véritables rituels self-care.

Son profil gustatif : Une saveur gourmande, subtilement sucrée et délicatement vanillée.
Son super-pouvoir : Une couleur violette 100 % naturelle qui illumine vos préparations et émerveille à tous les coups.
Comment le déguster : En Ube Latte chaud crémeux avec du lait de coco ou d’avoine, ou servi sur un lit de glaçons pour un Iced Purple Latte ultra-rafraîchissant !

Pourquoi adopter ces rituels chez vous ou dans votre établissement ?

Pour varier les plaisirs : Alterner entre un bon expresso pure origine le matin et un latte végétal l’après-midi permet de rythmer sa journée en douceur.
Pour leurs vertus bien-être : Des boissons cleans, riches en nutriments essentiels, adaptées aux régimes vegan et sans gluten.
Pour le plaisir des yeux : Rien de tel qu’une boisson esthétique pour apporter de la couleur à votre quotidien (ou à vos réseaux sociaux !).

🌿Prêt(e) à tenter l'expérience ?

Que vous soyez un particulier curieux, une entreprise souhaitant choyer ses équipes ou un professionnel CHR désireux de dynamiser sa carte de boissons, nos pépites Matcha et Ube sont disponibles dès maintenant